事業所名 | 有限会社大田屋(オオタヤ) | ||
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所在地 | 〒745-0303 周南市大字鹿野中802番地の3 | ||
電話番号 | 0834-68-2215 | FAX番号 | 0834-68-2218 |
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代表者名 | 代表取締役 原田 壮也(ハラダ ソウヤ) | ||
開設年月日 | 1991.11 | 資本金 | 600万円 |
従業員人数 | 7人 | ||
業種 | 【業種】製造業(食品製造) 【事業内容】わさび漬製造業 | ||
事業所の形態 | 本社 | ||
事業所面積 | 【敷地面積】500㎡ 【店舗延べ床面積】202㎡ | ||
主要製品、 取扱品、 サービス | わさびしょう油漬け、さわびかす漬け、きゃらぶき、ゆず羊かん、わさび羊かん | ||
事業紹介 | 山口県周南市鹿野地区で、当地に昔から伝わる葉わさびのしょう油漬けを長年に渡り皆様のご家庭にお届けしてまいりました。
当店は初冬に芽吹いたわさびの新芽(がにめ)の中でも厳選したものだけを使い、伝統の味と技を守り続け、職人の手に伝わる温度を頼りにわさびをサッと湯にくぐらせ、本物のわさびだけが持っている鼻にツンときながらもやわらかな辛さを引き出しております。 | ||
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特許 | 実用新案 | ||
資格 | |||
その他 |